항아리 쌀국수로 유명한 차이니즈 쌀국수 맛집이라고 해서 이전에도 한번 방문했던 적이 있다. 그땐 메뉴를 꼼꼼히 보지 않고 그냥 오리지널로 시켜먹었는데, 이번에 우연히 메뉴에 있는 막창 쌀국수를 발견!
Yunshang Rice Noodle
📍7060 Warden Ave. c1, Markham
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| 토론토 막창 쌀국수 |
QR코드로 메뉴를 확인하고 바로 모바일로 주문하느라 서버에게 들어가는 재료에 대해 자세히 물어보지 않고 그냥 시켜봤다. 맵기가 2단계임에도 한국인 입맛에 엄청 매웠서 국물은 거의 손도 못대고 국수랑 건더기들만 건져 먹었다.
베트남 쌀국수에 들어가는 면이 아니라, 동글동글 파스타 같은 쌀국수면인데 식감이 부들부들 좋았다. 매운 거 못드시는 분은 막창쌀국수가 아닌 오리지널로 추천.
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| 토론토 막창 쌀국수 |
올라간 막창 뿐만 양이 엄청 많아서 정말 배부르게 잘 먹었다. 더군다가 막창은 뭔가 중국식으로 그냥 삶은거였다면 느끼해서 많이 못 먹었을텐데, 한번 구워서 들어간거라 한국에서 연탄불에 구워먹는 막창 느낌이 살짝 나기도 해서 좋았다.
참고로 Red Konjac이라는 게 들어가는데 나중에 음식 나왔을 때 물어보니 Duck Blood라고;;; 미리 알았다면 빼고 주문했을텐데 이미 음식이 나와버려서 그냥 하나하나 골라내고 먹었다.
마컴에 위치한 곳이라 거리가 멀지만 추운날 또 가서 땀흘리며 먹고싶을 정도로 맘에 들었던 Yunshang Rice Noodle의 막창 쌀국수(Braised Pork Intestine & Red Konjac in Spicy Rice Noodle Soup).
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| Yunshang Rice Noodle |